隆成工業　新潟県小国の棚田で採れた美味しいコシヒカリ。有機米、献上米、有機野菜、天然の山菜を是非食べて見て下さい！

新潟の厳しい冬を超え、雪解けとともに、実の引き締まった他とは違う、天然の美味しさあふれる山ウドが顔を出しました。

生で食べても、天ぷらや焼き山ウド、味噌和えにしても・・・春限定の天然の山ウドの香りと味を是非お楽しみ下さい！！

「山菜の王様」と呼ばれている高級食材のゼンマイは急な斜面で危険な場所に生えています。
スーパーで売られているのはほぼ輸入物。
うちで取れたゼンマイは天然で新鮮、安心して食べられます！！独特の食感とまろやかな風味を是非お楽しみ下さい！